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对后世人来说,一日三餐似乎天经地义,早就习以为常。
不过在漫长的华夏历史上,有很长时间里,普通老百姓其实只能一日两餐,而诸侯贵族可以三餐,天子则是四餐。
一来是生产力有限,使物质相对贫乏,二来是封建社会时,利用礼制对衣食住行等各方面进行严格规定,以体现等级森严。
到了宋代时,生产水平有了较大的提高,许多等级制度也更加松弛,于是普通老百姓也悄然开启了三餐制。
其实正式的依然是一日两餐,中午这顿只是加餐,通常被称「吃点心」,一般都是条件比较宽裕,或者体力消耗较大的人才会加餐,还是有许多穷苦百姓只能维持两餐,甚至吃了上顿没下顿。
在城市中,三餐制还是比较普遍的,何况江南一向比较富裕。
既然是加餐,通常都不会在自家做饭,也或许是没那个时间,大多人都是喜欢下馆子或吃外卖。
因此宋代大城中餐饮业十分发达,处处都有酒楼、茶坊、食肆、饭馆、夜市、小吃摊等等,贵贱皆有,丰敛由人,可以满足各阶层人的要求。
像眼下的姑苏城这般,都到未时了,酒楼中还有这么多客人,实属少见。
赵孟启一边吃着,一边饶有兴趣地「偷听」四周客人的谈话,也算是访查民情了。
就在他身后一桌,四个商人谈性正浓。
「听说了么,上午时,百业交易所里,有人挂牌四百贯一股收购东海贸易公司的股票呢,啧啧,这眨巴眼就能赚三倍利润的买卖,怕是前所未有吧……」
「嗐,挂了也是白挂,压根不会有人肯卖的,如今有股票在手之人,都把它当聚宝盆,牢牢锁在手中。」
「郑兄,你好歹也是平江人,当初要是买上一手,如今都可以躺在钱堆上睡大觉了,哪里还需和我等一般四处奔波。」.z.br>
「陈兄你就莫要打趣咱了,那股票起头就是一百贯一股,哪里是咱这小门小户能玩转的……」
「郑兄这就过谦了,你隔壁缫丝工坊章大眼和你身价差不多吧,听说他都买了五百多股呢。」
「那厮向来胆子大,赌性重,这回倒是让他赌对了……咱嘛,说实话,当初总觉得这玩意不踏实……」
「哈哈哈,依我看啊,郑兄显然是太过杞人忧天,错失了良机啊,你也不想想,那些形势豪强虽然未必比常人聪明,但观风察色的本领绝对是一等一,
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