第3章
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生菜一下锅,便是水和油交响的劈里啪啦声,林书芒面不改色的用生菜将锅面覆盖。尽管蹦得再厉害,也蹦不出重重生菜的阻拦。
生菜软得快,须臾之间就从一大盆,变成铺在锅底的一片。在油的滋润下,生菜反而更显光泽,加上少许盐,油亮油亮地摆在白瓷碗里,看得人胃口大开。
方女士早早就等在餐桌上,菜一端上来,就催着儿子赶紧收拾完厨房吃饭。
林书芒自己也饿得急了,三两下就整理好台面,刷完锅。
新米煮的饭颗粒饱满,还有淀粉的微甜。搭配上脆嫩的生菜,方佩泽第一口就吃空了饭碗的一个角。
猪肚菌要要一口汤,一口菌才算美。方佩泽另拿了两个碗盛了清亮的菌汤。
热汤下肚,化去了被天气闷得心烦意乱的郁气,方佩泽才有心情去感受猪肚菌的滋味。
平时她最喜欢猪肚菌的伞盖,
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